Seguimos con las visitas y recomendaciones para comer bueno, sano y barato, eso es lo que todos queremos no?. Esta vez los invito a comer bien criollo en la zona del Roble.
El Roble es un caserío en la zona boscosa y motañosa de la ciudad de Barquisimeto. Cuando vas por la Avenida Ribereña debes tomar hacia el Puente Macuto como si fueras para el Manzano, justo al pasar el puente, debes tomar el camino que se presenta a la derecha, toda esa zona se llama El Roble, este fresco y boscoso lugar está lleno de geniales restaurantes de comida criolla, es «especial» para un domingo de resaca, los hervidos de gallina o de res los encuentras en cualquiera de ellos, pabellón criollo, carne de chivo, ovejo, res, tostones, queso de cabra, quesito telita, espectaculares sueros y picantes caseros, nata, arepa al budare, a la leña o frita, diferentes tipos de cervezas o si quieren pueden preguntar por algo más fuerte como un vaso de Cocuy puro?, mejor paro de contar para que sean ustedes mismos los que disfruten y luego compartan sus comentarios.
Entre tantos lugares por la vía del Roble les puedo recomendar El Caney de Malanga, como casi todos los locales, está atendido por su propio dueño, ellos tienen algo muy especial que llaman Batea y pueden pedirla para 2,3,4 o 5 personas, viene CON TODO, de la bandeja para 5 pueden comer hasta 6 y quedar exhaustos (depende de cuanto coman claro).
La mayoría de los locales de esta zona tienen vistas panorámicas de la ciudad de barqusimeto y el clima es muy fresco y boscoso. Te recomiendo llevar ropa bién cómoda, nada de tacones, nada de zuela, deja las corbatas en casa y ponte un jean, short, franela, gorra o sombrero y disfruta del ambiente, música y por supuesto de la comida.
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